1.用锅子煮豆浆，点入盐卤数滴，即逐渐凝固成脑浆状，称为「豆腐脑儿」；其凝固较坚硬的，称为「老豆腐」。 2.戏称年纪大的人。如：「我年纪都这么一大把了，你就别再取笑我，吃我老豆腐！」
煮豆浆时，点入盐卤数滴，即逐渐凝固成脑浆状的物质，称为「豆腐脑儿」；而质地较坚硬的，则称为「老豆腐」。【造句】：这些老豆腐恐怕不好卖，咱们留着自己吃吧！