中国特有的一种丝织品。利用色丝经纬交织而成。质地坚韧，色泽鲜艳，其花纹图案有如雕刻而成，故称为「刻丝」。多用于织摹花鸟、山水、人物、历史故事等。《儒林外史》第一○回：「到第三日，娄府办齐金银珠翠首饰，装蟒刻丝细缎绫罗衣服，羊酒、果品，共是几十抬，行过礼去」《红楼梦》第五一回：「一面只见凤姐命平儿将昨日那件石青刻丝八团天马皮褂子拿出来，与了袭人」也作「克丝」、「缂丝」。