青州,山东省旧府名。从事,古官名。青州从事语出南朝宋.刘义庆《世说新语.术解》:「桓公有主簿善别酒,有酒辄令先尝,好者谓青州从事,恶者谓平原督邮;青州有齐郡,平原有鬲县,从事谓到脐,督邮言在鬲上住」后用以泛称美酒。《幼学琼林.卷三.饮食类》:「好酒曰青州从事」清.朱彝尊〈青玉案.清秋满目临淄水〉词:「青州从事须沉醉,稷下雄谈且休矣!」