乱流(turbulence)不能自己维持其能量，这份能量必须来自其环境，而这项媒介或工具，便是乱流剪力，其他如浮力等。在乱流能量方程式中有一项， ，表示乱流能量的生产率。黏性应力对变形所做功永远代表能量的损失。同理，乱流应力对变形所做的功，亦是表示平均流能量的损失，乱流却从此功中，获得了能量。为此原故， ，亦称为乱流生产项，它意示着乱流应力与平均流之间的相互作用不断的制造乱流。在壁流层之层流底层δ'边缘处，乱流生产率达到最高值，而在周界外远处之均匀等向性自由乱流中，乱流之黏性消能率多于该处之生产率，加上由流量带去的乱流能量，恰等于因扩散作用由边界δ'处补充而来之乱流能量率。