体相当延长而稍微侧扁，呈亚圆筒形。头尖形；口中大，上颌略长于下颌。齿细小，呈齿带，上下颌、锄骨腭骨均具齿。头部及身体均被弱小圆鳞。背鳍分离，具有硬棘19～27及软条16～20；臀鳍3硬棘，15～19软条；尾鳍深叉型。体背深蓝灰色或绿灰色；体腹灰色或淡色；除了第一背鳍后，各鳍均具有黑色外缘。
北太平洋，包括日本、白令海到加利福尼亚水域。
冷水域深海鱼类，一般成熟鱼种可发现于250公尺深的海域，但根据研究显示，此种鱼的鱼卵是大洋性漂浮卵，随着成长逐渐由水表面不断迁移至较深的水域。杂食性，大都以虾子、蠕虫或小鱼为食。
一般皆以烟熏食之。肝具丰富的维他命A及D，亦常被食用。