粑粑

基础信息

词语 粑 粑
拼音 bā bā
怎么读
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【粑粑】的意思

用糯米或一般食用米做成的食品。作法为先将米用水泡软，然后再把米磨细，将磨好的米汁沥乾，经过煮熟后，做成扁圆形，用油煎或碳烤，即成。可佐以个人喜好的调味料一起食用。也作「餈粑」。

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