1.饭菜已煮熟。宋．张耒〈叙十五日事〉诗：「起来炊熟日亭午，槐叶新成庭覆翠」 2.寒食节的前一日。宋．孟元老《东京梦华录．卷七．清明节》：「京师以冬至后一百五日为大寒食，前一日谓之『炊熟』。用面造枣?飞燕，柳条串之，插于门楣，谓之『子推燕』」