炒米粉的意思_拼音_怎么读-词典-汉字辞典online

基础信息

词语炒米粉

拼音 chǎo mǐ fěn

怎么读

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【炒米粉】的意思

1.炒熟的米粉。 2.糯米粉和玉蜀黍粉混合在一起炒熟、炒乾的粉状食品，通常用水调拌后食用。

来源：-- 词典修订版

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炒米：《南史．卷九．陈本纪．武帝》：「齐所据城中无水，水一合贸米一升，一升米贸绢一匹，或炒米食之」炒熟的米，或将煮熟的糯米晾乾后再炒而成的食品。
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糯米丸子：米粉?加?水?揉制成的圆团???点心。
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